Crème Anglaise Maison

J'ai trouvé la recette sur marmiton super facile! J'en connais qui vont se régaler ! Ingrédients pour 1litre : 1litre de lait écrémé 1 gousse de vanille 6 jaunes d'oeufs 100g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de maïzena